cemilla

Panini. Åh fy vad gott! Hemmagjorda.

Jättelätt att laga. 

Ta bröd. Bre med smör.Lägg på pålägg, det du känner för. Jag hade ost, kalkon, tomat, ketchup, oregano och salami på ena. Tonfisk, salami, lite ost och kryddor på den andra. Och den tredje, mozarella, spenat, pizzakrydda, lite tomat, salt, peppar och salami. 

Lägg ihop bröden med påläggen på varandra. Tryck lite på dem så dem blir lite platta, dock inte för hårt så all pålägg åker ut. Lägg nu mackan i en smörgåsgrill, paninigrill eller en stekpanna med lite olivolja och vitlök. Grilla tills mackan får färg. 

Klart! Färdig att äta, inte svårare än så blir det. Gott med brämhults juice till! :)

/C.